Page 142 - CDNL-2018Flip

19-02-2017 : Theo Mõ Thẹo vùng Nam CA thì

sau lời rao : “Chiềng làng nước... ngày này tháng này
xin mời quý bô lão đến nhà cụ Phương “voi” dự buổi

nghinh xuân. Đồng thời cũng xin các cụ góp ý thực
đơn để gia chủ tiện bề lo liệu. Lời rao sau chừng năm
phút thì cụ Lớn Lại gọi mõ tới tư dinh phán rằng :
“Mày tới nhà cụ Voi trình rằng : xin làm mấy món đơn

giản thôi. Chẳng hạn như món bún chả, đi theo là món
tôm hùm lăn bột, cuối là món chân giò nấu giả cầy ăn

bún mắm tôm. Tính ra chả bao nhiêu !! Nghe mõ Thẹo
về trình thế. Cụ Voi cười nửa miệng, truyền mõ :

- Mày về trình với cụ Lớn Lại là xin cụ nhớ lắp
hàm răng giả vào để tới dự tiệc hôm đó nghe.

Mõ ra khỏi cửa. Cụ Voi quay vào gọi phu nhân :

- Em ơi ! Em nhớ làm mấy đĩa gỏi vòi voi bã mía
nhé. Rồi món trứng voi cách thủy với nấm đông cô.

Cuối cùng là món chân voi hầm củ tre ăn với mì Hảo
hảo mà hôm nọ đi VN mang về mấy thùng ấy.

Nói xong, ông buông cái thân nặng như voi xuống
cái sập, bốn chân to như chân voi, ông khoái chí với
cái menu dặn vợ ngày họp mặt, vểnh râu cười một

mình : - Kỳ này thì ông cho mày đi làm hàm răng mới.
Mày bảo làm đơn giản à ? thì ông theo món ăn đơn
giản của ông. Răng sắt cũng gãy thôi, nói gì cái hàm

răng sứ của mày !

136  Cuối Đời Nhìn Lại