Page 324 - DacSan60NamHoiNgoCVA59

chẻ, nhiều vú, sinh sai (đẻ nhiều con), và là một trong ba
con vật hy sinh để cúng thần gọi là lễ tam sinh (dê, nghé,
heo) và dùng trong lễ cưới. Lợn đã đi liền với văn hóa “dĩ
nông vi bản” của nhiều dân tộc, trong đó có dân Việt.
Trong tập thơ Lục Súc Tranh Công (ngưu, khuyển, mã,
dương, kê, thỉ), con heo đã giữ một vai trò trọng yếu. Vậy
mà khi nói về heo (lợn) thì con người thường dùng những
thành ngữ chê bai như “ngu như lợn”, “bẩn như lợn.”
Tiếng Pháp dùng chữ “cochonnerie” để “trò lợn bậy bạ”
hay chữ “cochonner” để chỉ “việc làm quếnh quáng, bậy
bạ.” Tiếng Anh có chữ “To make a pig of oneself” để chỉ
“ăn phàm, thô tục như heo,” hay chữ “to pig together” là “ở
bẩn lúc nhúc như heo.”

Có lẽ vì hình dáng của lợn không được oai vệ và lãng
mạn như ngựa hay gà, lợn lại không có bộ lông mềm như
thỏ hay mèo, khi bình thường lại chỉ kêu những tiếng ủn-ỉn,
hay chỉ khi bị trói hay thọc huyết (chọc tiết) thì mới kêu
eng-éc, không hí vang như ngựa, không sủa hùng dũng
như chó; không hề cất tiếng “gáy” ca tụng “của quí” của
mình, như chú gà trống sau khi “đạp mái” rồi thì nhón cẳng
nhẩy lên hàng giậu cao, cất tiếng gáy “cúc-cù-cu-
cu…cu…” nghe văng vẳng như đương sự chúc “cái ấy”
của mình vì nó đã làm việc đắc lực (?). Lợn cũng không
kêu quang-quác và hãnh diện như nàng gà mái, sau khi đẻ
được một quả trứng, làm
như là một việc to tày trời,
tiếng kêu “cục ta cục tác”
nghe như “vừa đau vừa
rát” cho chín họ mười
hàng, làng trên xóm dưới
Hình 1. Postal stamp
biết công trình của mình.
of the Year of the Pig.

Đặc san Hội ngộ 60 Năm CVA59 Trang 315